Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, gulai ayam. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gulai ayam is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Gulai ayam is something that I’ve loved my whole life.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have gulai ayam using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gulai ayam:
- Make ready 1 ekor ayam ukuran sedang (potong-potong sesuai selera)
- Get 2 lembar daun jeruk sobek sobek
- Make ready 1 batang serei geprek
- Get 3 cm lengkuas geprek
- Take secukupnya gula merah
- Get 1/2 sdt asam jawa
- Take 2 butir cengkeh
- Get 3 cm kayu manis
- Make ready 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa (saya beli kelapa parut 2.000
- Get bumbu halus :
- Get 5 butir bawang merah
- Take 2 siung bawang putih
- Prepare 2 butir kemiri sangrai
- Take 7 buah cabe merah
- Take 2 cm kunyit
- Prepare 1/2 sdt jinten sangrai
- Make ready 2 cm jahe
- Get 1/2 sdt merica bubuk
- Get 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Make ready secukupnya garam
- Prepare secukupnya gula
- Take secukupnya penyedap rasa
Dapatkan resep Cara Membuat Gulai Ayam. Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk.
Instructions to make Gulai ayam:
- Campur santan, bumbu halus dan bahan yang lain nya kecuali ayam dalam wajan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan wangi
- Setelah mendidih masukan ayam aduk rata hingga bumbu meresap dan santan mengental, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa
- Tes rasa dan siap disajikan
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gulai ayam recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
