Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, salade de pâtes aux légumes du soleil. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Salade de pâtes aux légumes du soleil is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Salade de pâtes aux légumes du soleil is something which I have loved my whole life.
Une salade qui accompagnera agréablement vos grillades d'été. Laver les tomates et les poivrons. Enlever le pédoncule des tomates et les partager en deux.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have salade de pâtes aux légumes du soleil using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Salade de pâtes aux légumes du soleil:
- Take 5 tomates
- Make ready 2 courgettes
- Make ready 2 gousses d’ail
- Get 1 poivron
- Take 1 oignon
- Take Sel poivre
- Get Herbes de provence
- Make ready Huile d’olive
- Get 500 g Pâtes
- Prepare Sauce vinaigrette
Alerte à la meilleure salade de pâtes de ma vie ! Haha vraiment j'exagère à peine tant j'ai été agréablement surprise par ce mélange de saveurs estivales, de textures fondantes… Mon homme pas très fana des courgettes et aubergines cuites « natures » m'a fait tous les compliments de pâtes sur une assiette qu'il. Découvrez la recette de Chez Bernard. Dans l'assiette : une salade de pâtes aux légumes de saison, parfaite pour l'été et la mi-saison.
Steps to make Salade de pâtes aux légumes du soleil:
- Découpez finement les courgettes.Coupez les tomates en morceaux.Coupez le poivron, l’ail et l’oignon.
- Faire revenir tous les légumes dans une poêle dans de l’huile d’olive.
- Laissez cuire à feu doux au moins 15 min.
- La cuisson est terminée quand les courgettes sont fondantes.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.A la fin de la cuisson, les égoutter et les mettre dans la sauce, bien mélanger.
- Laissez refroidir puis mettre au frais.
- Préparer une sauce vinaigrette.Quand la préparation est froide, mettre la vinaigrette dans un saladier avec la préparation, bien mélanger.C’est prêt.
Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et laissez refroidir. Coupez les aubergines en petits dés, poêlez-les avec une cuillerée à soupe d'huile et la gousse d'ail entière. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Faire revenir, la courgette, puis réserver.
So that is going to wrap it up with this exceptional food salade de pâtes aux légumes du soleil recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
