Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Lavez et séchez la roquette délicatement. Épluchez l'oignon rouge, émincez-le finement. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le trognon et coupez-les en lamelles. Coupez les pommes de terre en rondelles épaisses.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne:
- Prepare 2 beaux filets de harengs fumés
- Make ready 4 pommes de terre de grosseur égale
- Make ready 1 oignon
- Prepare 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Make ready 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prepare 1 gousse d ail
- Take 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
- Make ready Poivre du moulin
- Make ready 10 petits cornichons
- Get Persil
Servez bien frais votre salade de harengs aux pommes de terre. Préparer la sauce : dans un saladier, mettre le sel, le poivre et la moutarde. Ajouter le vinaigre et bien mélanger, puis verser l'huile progressivement. Verser la vinaigrette sur les morceaux de pommes de terre, puis ajouter l'oignon et le hareng.
Steps to make Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne:
- Laver les pommes de terre les cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d eau (vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans une pomme de terre) pendant de temps éplucher la gousse d ail et la presser éplucher et émincer l oignon détailler les cornichons en rondelles mélanger ail oignon cornichons moutarde huile et vinaigre dans un saladier
- Éplucher les pommes de terre encore chaudes et les couper en rondelles dans le saladier ajouter le persil ciselé mélanger fréquemment
- Couvrir le saladier et laisser refroidir à température ambiante mélanger de temps en temps c est prêt ! Bon appétit
Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. Coupez les filets de harengs en dés. Préparez la sauce : Dans un saladier mettez le sel, le poivre, la moutarde, ajoutez le vinaigre et émulsionnez avec l'huile. Mélanger intimement tous les ingrédients de la vinaigrette. Pelez-les ensuite et coupez-les en gros dés.
So that’s going to wrap it up for this special food salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
