Nasi goreng duplikasi abang kaki lima
Nasi goreng duplikasi abang kaki lima

Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, nasi goreng duplikasi abang kaki lima. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Nasi goreng duplikasi abang kaki lima is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Nasi goreng duplikasi abang kaki lima is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Diminyak sama goreng dada ayam hingga matang lalu angkat dan suwir ayamnya. Cara membuat bumbu nasi goreng ala pedagang kaki lima yang enak dan mudah ditiru di rumah. Bahan sederhana, tidak terlalu banyak campuran.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have nasi goreng duplikasi abang kaki lima using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Nasi goreng duplikasi abang kaki lima:
  1. Get 2 porsi nasi pera/nasi kemarin
  2. Prepare 3 siung bawang merah
  3. Make ready 2 siung bawang putih
  4. Get 2 butir telur
  5. Prepare 2 butir kemiri
  6. Make ready 1 potong daging ayam
  7. Make ready 1 sdt micin
  8. Make ready 1 sdt garam
  9. Make ready 1 batang bawang daun
  10. Take secukupnya Kecap
  11. Take Sawi
  12. Make ready Pelengkap
  13. Take Timun
  14. Take Tomat
  15. Take Kerupuk

Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus? Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya, bumbu nasi gorengnya juga sederhana, hanya nasi putih dikasih bumbu aja, bumbunya pun ya. Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang hampir banyak disukai.

Instructions to make Nasi goreng duplikasi abang kaki lima:
  1. Goreng kemiri diminyak yg yang 4 sdm tadi sampe kecokelatan, angkat. Diminyak sama goreng dada ayam hingga matang lalu angkat dan suwir ayamnya. Hasil minyaknya jangan dibuang, dipakai buat menumis bumbu yang sudah dihaluskan. - (Bisa juga pakai baceman bawang).
  2. Setelah bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dan wangi di api kecil, masukkan telur. Orak-arik lalu besarkan api paling maksimal. Masukkan nasi, sawi, dan ayam suwirnya. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  3. TAHAP GONGSENG INI PENTING UNTUK CITARASA DAN YANG BIKIN BEDA DARI YANG LAIN RASANYA INSYA ALLAH DEKET BANGET SAMA TEKTEK : - Panaskan wajan bekas tadi tanpa minyak dengan api maksimal. - Jangan panik lihat asap yang muncul ( disarankan jangan sambil ngobrol atau hp-an.
  4. Harus fokus karena urusannya asap dan api gede ) - setelah asap muncul, bagi dua nasi yang kita masak tadi menjadi 2 piring supaya hasilnya maksimal. lalu gongseng/nasi diasap persutil tahap demi tahap. - Kasih kecap per-porsinya. Beri kecap saat api besar dan tuang dipinggir-pinggir wajan agar kecap terkaramelisasi menambah citarasa jadi rahasia enaknya juga. Angkat, taruh piring dan hias dengan tomat, timun, acar, dan kerupuk.

Dengan tambahan kerupuk, nasi goreng bisa jadi lauk yang gurih dan nikmat. Nasi goreng abang-abang resep rahasia tips & trik. COM - Nasi goreng menjadi salah satu kuliner favorit traveler di Jakarta. Banyak kalangan menjual nasi goreng dengan berbagai variasi. Tidak hanya restoran tetapi juga banyak penjual nasi goreng kaki lima di Jakarta yang menyajikan menu dengan variasi yang unik.

So that’s going to wrap it up for this special food nasi goreng duplikasi abang kaki lima recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!