Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, donat kentang. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Donat Kentang is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Donat Kentang is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have donat kentang using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Donat Kentang:
- Get >>A. Bahan kering :
- Get 250 gr terigu cakra
- Get 50 gr gula pasir (sy gula pasir yg sdh dihaluskan)
- Take 25 gr susu bubuk
- Make ready 2 sdt ragi (sy 1 sdt atau 3 gr)
- Prepare >>B. Bahan basah :
- Take 2 kuning telur
- Get 50 ml air dingin
- Get 100 gr kentang kukus, haluskan
- Prepare >>C
- Make ready 38 gr mentega
- Get Sejumput garam (skip kalo pake mentega asin)
- Get >>Topping :
- Take Sy pake glaze, keju parut, trimmit, choco chips, almond, messes,
Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Steps to make Donat Kentang:
- Campur & aduk bhn A. Masukkan bhn B. Uleni hingga kalis. Sy pake mikser yaa. Tambahkan bhn C, uleni/mikser kembali hingga kalis elastis.
- Istirahatkan adonan sktr 30-45 menit. Wadah ditutup lap atau plastik wrap supaya adonan tdk kering.
- Kempiskan adonan dg cara ditinju utk mengeluarkan gas. Lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian. Sy timbang per 45 gr.
- Rounding adonan. Pipihkan permukaan adonan supaya rata. Lubangi bagian tengah adonan menggunakan spuit kue. Lakukan sampe selesai.
- Semua adonan sisa yg diambil oleh spuit kue lalu digabungkan, kemudian dibentuk kembali menjadi donat.
- Istirahatkan kembali adonan donat sktr 30 menit.
- Goreng donat dlm minyak yg sdh dipanaskan, tp jgn terlalu panas (minyak hangat). Menggoreng donat dimulai dari donat yg pertama dicetak. Goreng dg api kecil & hanya sekali balik.
- Angkat, tiriskan. Lakukan hingga selesai.
- Hias donat sesuai selera. Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Resep donat kentang ini dikatakan spesial karena ia donat kentang yang tidak membutuhkan bahan yang banyak dalam pembuatannya. Jadi, bahannya sederhana, prosesnya tidak lama dengan cara. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut.
So that is going to wrap this up with this special food donat kentang recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
