Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, risoles mayonaise. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Risoles Mayonaise is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Risoles Mayonaise is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook risoles mayonaise using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Risoles Mayonaise:
- Prepare Bahan Kulit :
- Prepare 250 gr terigu segitiga
- Get 2 sdm tepung tapioka
- Take 1 butir telur
- Make ready 1 sachet susu bubuk putih, (saya 2 sdm)
- Get 1 sdm garam
- Prepare 1 sdt royco ayam (resep asli tidak pakai)
- Make ready 1 sdm minyak goreng, (saya 2 sdm)
- Prepare 500 ml air, (saya 650 ml)
- Prepare Bahan Mayonaise :
- Make ready 180 gr mayonaise
- Prepare 100 gr saus keju (resep asli tidak pakai)
- Make ready 35 gr keju parut
- Take 1 sachet susu kental manis, (saya 3 sdm)
- Take Bahan Isi :
- Take Sosis, (krn panjang jd 1 sosis saya potong 6)
- Prepare 4 butir telur rebus, (1 telur potong 8)
- Take Bahan Lapis :
- Take 4 sendok sayur bahan kulit
- Take 200 gr Tepung roti kasar
- Prepare Minyak untuk menggoreng
Instructions to make Risoles Mayonaise:
- Campur semua bahan kulit, kecuali minyak goreng. Aduk rata saya pakai mixer kecepatan sedang supaya lebih cepat. Konsistensi nya tidak kental dan tidak terlalu encer juga. Yang penting bisa diratakan saat diteflon. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk. Sisihkan 4 sendok sayur untuk lapisan luar.
- Kemudian panaskan teflon dengan api kecil. Masukkan 1 sendok sayur, ratakan. Tunggu hingga kulit agak kering saja (jangan dibalik), angkat. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Siapkan saus mayonaisenya. Campur semua bahan mayonaise jadi satu lalu aduk rata.
- Ambil satu lembar kulit, saya pakai yg berwarna kecoklatan didalam, isi dengan irisan sosis, telur rebus dan 1 sdm saus mayo. Kemudian lipat seperti amplop.
- Lakukan hingga semua kulit terisi.
- Celupkan gulungan ke dalam bahan kulit yang sudah disisihkan di mangkok. Kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng risoles sampai kunung kecoklatan. Balik sekali saja agar risoles tidak pecah. Angkat lalu sajikan bersama saus sambal.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food risoles mayonaise recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!