Ayam kecap saja
Ayam kecap saja

Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, ayam kecap saja. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Ayam kecap saja is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Ayam kecap saja is something which I’ve loved my entire life.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have ayam kecap saja using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam kecap saja:
  1. Get 1/4 kg paha ayam
  2. Take 1/4 kg ceker ayam
  3. Get 1 bh bawang bombay
  4. Prepare 3 siung bawang putih
  5. Get 1 sachet kecil kaldu jamur
  6. Make ready Secukupnya kaldu bubuk
  7. Take Secukupnya kecap
  8. Make ready Secukupnya mentega untuk menumis
  9. Make ready 3 batang daun bawang
  10. Get secukupnya Air
  11. Take Secukupnya lada bubuk

Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e.

Instructions to make Ayam kecap saja:
  1. Cuci bersih daging ayam dan ceker,,kemudian rebus hingga air di panci smenyusut dan daging empuk angkat lalu sisihkan
  2. Cuci panci dan panaskan kembali masukkan mentega hingga leleh,,lalu masukkan bawang bombay yg sdh di iris halus dan bawang serta daun bawang,,tumis hingga layu dan berbau harum
  3. Kemudian masukkan kecap,,dan air secukup lalu masukkan daging ayam dan ceker,,beri lada bubuk,kaldu jamur dan kaldu bubuk,
  4. Koreksi rasa,,biarkan mendidih hingga air menyusut,,kemudian matikan api,,dan pindahkan ke wadah,,dan ayam kecap pun siap disantap dengan nasi putih yang hangat
  5. Selamat mencoba ya moms

Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.

So that’s going to wrap this up with this special food ayam kecap saja recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!