Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
  1. Prepare 400 g boeuf haché ou kefta
  2. Make ready 1 demi oignon haché
  3. Take 3 carottes
  4. Take 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
  5. Take 1 cas de crème fraîche
  6. Take 20 g beurre
  7. Prepare 1 cac de sel
  8. Get 1 cac de cumin
  9. Take 1 cac de paprika
  10. Make ready 1 cac d'origan
  11. Prepare 1/2 cac de gingembre

Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. En outre, il s'agit d'un plat très facile à. Formez des boulettes et saisissez-les sur toutes les faces avec un peu d'huile, l'ail râpé et l'oignon ciselé. Ajoutez les rondelles de carottes, le cube de bouillon émietté, le curcuma, le paprika ainsi qu'un verre d'eau.

Instructions to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
  1. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
  2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
  3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
  4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes

Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée. Retirez les boulettes quand elles sont vraiment bien colorées. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Recette Boulettes de bœuf à la tomate.

So that is going to wrap this up with this exceptional food boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!