Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, semur betawi daging saikoro. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Semur Daging Betawi ini dijamin lezat kalau kamu mengikuti takaran bumbu yang benar.
Semur Betawi Daging Saikoro is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Semur Betawi Daging Saikoro is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook semur betawi daging saikoro using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Semur Betawi Daging Saikoro:
- Make ready 250 g daging saikoro
- Take Secukupnya kecap manis (saya pakai merk bango)
- Make ready 1 ruas jari lengkuas geprek
- Take 1 atau 2 tangkai kayu manis ukuran kecil
- Prepare Secukupnya garam
- Make ready 2 sdm minyak goreng
- Prepare 2 lembar daun salam
- Make ready 1 batang serai ikat
- Make ready Bumbu halus
- Prepare 1 sdt lada
- Make ready 1/2 sdt jintan
- Take 1/2 sdm ketumbar
- Get 2 butir kemiri
- Take 1/4 buah biji pala
- Take 1 ruas jari jahe
- Make ready 5 siung bawang merah
- Take 3 siung bawang putih
- Prepare 1 buah irisan batang serai
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Instructions to make Semur Betawi Daging Saikoro:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Sangrai lada, jintan, kemiri, ketumbar, biji pala, dan kayu manis sampai berubah warna agak kecokelatan/tercium aroma rempah. Kemudian blender (kecuali kayu manis) bareng bumbu halus lainnya.
- Siapkan daging dalam panci, masukkan bumbu halus. Tambahkan minyak goreng, kecap, daun salam, kayu manis, batang serai, dan lengkuas. Aduk hingga merata.
- Masak sampai matang.
- Semur siap disajikan.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling Yang akan dibahas kali ini adalah tentang resep semur daging, semur daging ini adalah jenis pengolahan yang membuat daging menjadi empuk. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
So that is going to wrap it up with this exceptional food semur betawi daging saikoro recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!