Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ayam bakar padang. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Ayam bakar padang is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Ayam bakar padang is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook ayam bakar padang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam bakar padang:
- Get 1/2 ekor ayam
- Prepare 2 siung bawang putih, diiris tipis
- Get 4 butir bawang merah, iris tipis
- Take 1 Batang serai, memarkan
- Make ready 1 Buah asam kandis
- Take 1 sdm jeruk nipis
- Prepare 1 sdt garam
- Make ready 1/4 Sdt merica bubuk
- Take 1 sdt gula pasir
- Prepare 1 bungkus santan kara kecil
- Take Bumbu halus
- Take 8 Buah cabai merah
- Make ready 3 Butir kemiri, sangrai
- Get 2 Cm jahe
- Take 1 cm kunyit, bakar
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar.
Instructions to make Ayam bakar padang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna
- Masukkan santan kara garam, gula, dan asam kandis. Masak hingga mendidih. Aduk perlahan hingga matang dan meresap. Angkat.
- Panggang ayam sambil diolesi dengan bumbu sampai matang, sajikan dengan sisa bumbu.
Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Padang food is my favorite takeout in Indonesia.
So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam bakar padang recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
