Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, omelette : pommes de terre et lardons. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Disposer les lardons dans une poêle chaude et les saisir vivement, puis les débarrasser sur un papier absorbant. Dans la même poêle, en conservant le gras des lardons, faire suer les échalotes (les rendre translucides), ajouter les pommes de terre et les colorer. Les assaisonner de sel et de poivre, puis remettre les lardons et réserver.
Omelette : pommes de terre et lardons is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Omelette : pommes de terre et lardons is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have omelette : pommes de terre et lardons using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Omelette : pommes de terre et lardons:
- Make ready Ingrédients :
- Get 500 g pommes de terre
- Take 4 œufs
- Get 1 cs crème (4%)
- Make ready 80 g lardons (de volaille)
- Get 10 g fromage râpé (éventuel)
- Get Épices :
- Get 1 cs d'huile d'olive
- Make ready Du sel
- Get Du poivre
Faire sauter à l'huile et au beurre. Lorsqu'elles sont bien dorées, les garder au chaud entre deux assiettes. Mélanger les oeufs avec le sel et poivre. Tortilla espagnole aux pommes de terre et lardons fumés.
Steps to make Omelette : pommes de terre et lardons:
- Couper les pommes de terre, les faire cuire à la Vapeur au Cookéo (14min).
- Mélanger les œufs, la crème, l'huile d'olive, le sel, le poivre, les lardons et les pommes de terre.
- Mettre le mélange dans le Cookeo. Faire dorer au Cookéo (12min).
- Ajouter du fromage râpé (si besoin).
Une recette d'omelette espagnole aux pommes de terre qui change un peu des omelettes traditionnelles. On peut la servir en repas complet accompagné de crudités ou coupée en dés pour l'apéritif ou un buffet dînatoire. La recette par A Prendre Sans Faim. Éplucher les pommes de terre les coupés en fine rondelles les laver et séchez-les avec un torchon propre. Dans un bol battre les œufs en omelette salé poivré (on peut y ajouter un peu de persil ou ciboulette ciselé fin). Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.
So that’s going to wrap this up for this special food omelette : pommes de terre et lardons recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
