Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre is something which I’ve loved my whole life.
Ajoutez dans la cocotte les dés d'oignons, de chorizo, les feuilles de sauge, les dés de citron confit, les morceaux de pommes de terre et mouillez avec le bouillon de volaille. Aujourd'hui, je vous propose de vous réchauffer et de vous régaler - autant allier l'utile à l'agréable - avec ce délicieux filet mignon de porc sauté au chorizo. C'est un plat réconfortant comme on aime en déguster en cette saison, qui mijote tranquillement sans retenir la personne qui le prépare aux fourneaux. mettre l'eau, les tomates, le bouquet garni dans le bol avec le chorizo. les pommes de terre coupées en cube dans le panier inox. les courgettes en rondelles salées, poivrées dans le cuit vapeur les filets mignons de porc entier sur le plateau vapeur avec le romarin et poser quelques tranches de chorizo dessus Faites revenir des oignons, un peu d'ail et des dés de chorizo. - Recette Plat : Filet mignon, pommes de terre et chorizo par Bolli's Kitchen Baissez le feu, remettez l'ail et l'oignon.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Take beau filet mignon de porc d'environ 800g
- Take chorizo doux ou fort
- Prepare oignon
- Make ready d'ail
- Get petits piments doux
- Take pommes de terre
- Make ready concentré de tomate
- Take persil
- Take sel/poivre
- Get bol d'eau
- Take filet d'huile d'olive
Filet mignon aux figues, Porto et romarin. Filet mignon aux mirabelles et aux noix. Filet mignon à la moutarde et à l'estragon. Porc laqué au miel et gingembre.
Instructions to make Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Préparez la viande. Ôtez un peu le gras, coupez le filet mignon en cubes. Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles.
- Dans un filet d'huile d'olive faites revenir la viande et le chorizo. Environ 10 minutes. épépinez et coupez le piment doux en rondelles. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Intégrez oignons et poivrons au mélange viande/chorizo. Ajoutez le persil, salez, poivrez. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomate, mélangez bien et versez les 2 bols d'eau. Dès que l'ébullition reprend, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
- Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Ajoutez-les à la viande et laissez mijoter encore 20 minutes à feu doux et à couvert. Vérifiez la cuisson des pommes de terre. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Filet mignon aux carottes, pommes de. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four. Ingrédients: filet mignon de porc,pomme de terre,ail,fromage râpé,vin blanc sec,bouillon de viande,poivre,sel.
So that is going to wrap it up with this exceptional food filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
