Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam bacem. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Salah satu masakan bercitarasa manis legit dan gurih ini merupakan menu andalan masyarakat Yogyakarta yang selalu menjadi favorit bagi para pecinta kuliner. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Angkat tangan siapa yang hobi makan angkringan di Jogja?
Ayam bacem is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Ayam bacem is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have ayam bacem using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam bacem:
- Get 1/2 kg ayam
- Make ready 3-5 bh bawang putih
- Prepare 4-6 bh bawang merah
- Get 1 sdm ketumbar
- Take 2 lbr daun salam
- Make ready 1 ruas lengkuas
- Get 3 sdm kecap
- Get 2 bh gula jawa
- Take 1 sdm air asam jawa
- Get Secukupnya garam
Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Buat bumbu halus dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, garam.
Steps to make Ayam bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar
- Sisir gula jawa dan siapkan asam jawa yg sudah dilarutkan air
- Masukkan ayam (sy tambahkan potongan tahu), bumbu yg sudah dihaluskan, gula jawa, salam, laos dan asam jawa
- Tambahkan kecap dan garam, masak hingga matang dan air susut
- Setelah matang, goreng ayam
Ayam Bacem khas Mas Sutiyoso dibuat dengan resep dari rempah-rempah yang menyehatkan. Find ayam bacem stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Selain rasanya yang enak, ayam bacem memiliki tekstur daging yang sangat empuk.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam bacem recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
