Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, poulet et courgettes façon tajine. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Poulet et courgettes façon tajine is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Poulet et courgettes façon tajine is something that I have loved my whole life.
Dans un grand récipient, faire mariner le poulet dans les épices. Tajine de poulet à la française Voir la recette. Verser le tout dans le plat à tajine.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook poulet et courgettes façon tajine using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Poulet et courgettes façon tajine:
- Take 4 filets de poulet
- Prepare 4 courgettes moyennes
- Make ready 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Take 1 oignon
- Prepare 2 gousses d'ail hachées
- Prepare 1 cc cumin
- Prepare 1 cc canelle
- Make ready 1 cc curcuma
- Prepare 1 cc paprika
- Get 1 cc d'estragon déshydraté
- Get 1 cc graines de coriandre
- Prepare 2 cubes de bouillon de poulet
- Prepare Huile d'olive
Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine. Avec les gombos, les haricots verts , les courgettes en primeur, très tendres et petites sont présentées à des. C'est vrai que le poulet c'est bon, et en plus déclinable de bien des façons.
Instructions to make Poulet et courgettes façon tajine:
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Il trône sur le plan de travail, sauf que je ne sais pas à quelle sauce nous allons le manger. Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Pour réaliser cette recette de tajine au poulet, j'ai utilisé des filets de poulet, puis des oignons jaunes ou blancs. Ensuite vous aurez besoin d'une courge butternut. Votre tajine sera prête quand toute l'eau aura été absorbée et qu'il y aura à la place votre courge transformée en sauce épaisse car fondue.
So that is going to wrap this up with this exceptional food poulet et courgettes façon tajine recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
