Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tarta de zanahorias. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Tarta de zanahorias is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Tarta de zanahorias is something which I have loved my whole life.
Esta tarta de zanahoria es ideal para acompañar un café o un té de media tarde. También estará deliciosa acompañada de una bola de helado de vainilla, o para acompañar un chocolate a la. Receta de la mejor tarta de zanahoria que hay.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tarta de zanahorias using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarta de zanahorias:
- Get 250 gr harina
- Prepare 250 gr zanahorias ralladas
- Prepare 180 ml aceite de girasol
- Make ready 3 huevos
- Make ready 150 gr azúcar moreno
- Get 50 gr nueces peladas
- Take 1 cucharadita canela
- Make ready 1 sobre levadura en polvo
- Prepare 1 pizca sal
- Get Para la cobertura
- Prepare 200 gr azúcar glass
- Take 180 gr mantequilla a temperatura ambiente
- Make ready 300 gr queso tipo Philadelphia
Cómo hacer tarta de zanahoria paso a paso. Despunta las zanahorias y ráspalas; lávalas, sécalas con papel de cocina y rállalas. Casca los huevos separando las claras de las yemas. Monta las primeras con la mitad del azúcar, utilizando unas varillas eléctricas, hasta que estén a punto de nieve bien firme.
Steps to make Tarta de zanahorias:
- Tamizar la harina.
- Mezclamos en un cuenco la harina, la canela, la levadura, las nueces troceadas y una pizca de sal.
- Quitar la piel de las zanahorias con un pelador de verduras, enjuagarlas y rallarlas.
- Poner en un cuenco los huevos, el azúcar y el aceite y con una batidora batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Incorporar la harina y luego la zanahoria rallada mientras seguimos batiendo.
- Engrasamos el molde con mantequilla y un poco de harina y vertemos la masa. En mi caso puse spray antiadherente. - - Lo introducimos en el horno, precalentado a 180 ºC, entre 60 y 70 minutos. El tiempo puede variar según horno. En mi caso lo hice en la olla GM menú horno, 120º, 50 minutos + 10 minutos de mantenimiento + 10 minutos con el cabezal. - - Desmoldar y dejar enfriar.
- Cortar el bizcocho por la mitad para rellenar el interior con la crema.
- Batir la mantequilla y el azúcar glass, hasta conseguir una crema de color blanquecino. - - Incorporar el queso y seguir batiendo hasta obtener una crema homogénea.
- Extendemos la crema de queso con una espátula sobre una de las capas y ponemos la otra encima.
- Cubrimos completamente la tarta con la crema de queso. - - Decorarla con 1 zanahoria rallada.
Tarta de zanahoria húmeda y esponjosa: la más rica del mundo. Hoy os traigo una receta muy popular de tarta de zanahoria explicada paso a paso para que podáis hacerla en casa. Es una tarta riquísima, esponjosa y deliciosa que irá muy bien si tienes una celebración, para comer un trocito en la merienda o porque simplemente te apetece darte. Tarta de zanahoria… mmm, solo el nombre me evoca dulces recuerdos de las veces que la he comido. La primera vez la tarta de zanahoria me sorprendió, jamás imaginé que con zanahorias se pudiese hacer una tarta tan rica.
So that’s going to wrap this up for this special food tarta de zanahorias recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
