Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, tartine de saumon, avocat et œuf poché. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something that I’ve loved my entire life.
L'avocado toast ou tartine d'avocat à l'oeuf poché, un grand classique du brunch du dimanche ! Une recette simple et rapide, parfaite pour les petit-déjeuners musclés : du pain complet grillé, de l'avocat écrasé, quelques épices et un oeuf poché ! Tartines au saumon, avocat et oeuf poché;. - Puis, disposez les tranches de saumon.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Get 2 avocats
- Prepare 4 tranches de pain au céréales
- Take 2 tranches de saumon fumé
- Get 4 œufs
- Get 1/2 jus de citron
- Make ready Graines germées
- Prepare Graines de sésame
- Get 1 càs de vinaigre blanc
- Prepare Sel et poivre
- Prepare Variante : poudre pour guacamole
Sur une plaque de cuisson, déposer le pain. Dans un bol, écraser les avocats avec le jus de lime à la fourchette pour en faire une purée bien crémeuse. Dans un autre bol, mélanger le concombre avec l'aneth. Recette de Tartine à l'avocat et à l'oeuf poché pour entrée minceur.
Steps to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Découvrez la recette de Toast au saumon et oeuf poché. Pochez les œufs dans l'eau bouillante puis plongez-les dans de l'eau glacée pour stopper le cuisson. Une fois les œufs pochés, laissez-les refroidir. Pendant ce temps, dressez les assiettes avec le saumon et les tranches de pain grillé coupées en deux.
So that is going to wrap this up for this special food tartine de saumon, avocat et œuf poché recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!