Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, boulettes de bœuf à l’asiatique. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Boulettes de bœuf à l’asiatique is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Boulettes de bœuf à l’asiatique is something that I have loved my whole life.
Le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous présente une recette de boulettes de bœuf et de porc qui frémissent doucement dans une sauce sucrée et épicée vraiment savoureuse. La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. Ces boulettes de viande à la sauce asiatique (à base de sauce soja, sucrée salée) sont un régal qui se laisse dévorer très facilement.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have boulettes de bœuf à l’asiatique using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Boulettes de bœuf à l’asiatique:
- Get Les boulettes
- Make ready 50 g cacahuètes
- Make ready 1 oignon
- Prepare 1 gousse d’ail
- Make ready 1 c.s. d’huile végétale
- Take 3 c.s. sauce soja
- Prepare 1 1/2 c.c. sel
- Get 1/4 de c.c. de poivre
- Make ready 1/4 de c.c. de piment
- Make ready 400 g viande de bœuf hachée
- Get Accompagnement
- Make ready 300 g riz basmati
- Make ready Décoration
- Prepare Graines de sésame
- Prepare Noix de cajou
- Get Sauce soja
- Make ready Miel liquide
Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses en leur centre. Égoutter le gras et réserver. Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu doux; faire chauffer le jus d'ananas quelques minutes.. Savourez ces boulettes de boeuf à l'orientale. Simple et rapide à faire, ça change du steak haché !
Instructions to make Boulettes de bœuf à l’asiatique:
- Mettre les cacahuètes dans votre mixeur et hacher les. Transférer ensuite dans un bol.
- Éplucher l’oignon et le couper en deux, éplucher la gousse d’ail, puis mettre le tout dans le bol mixeur et hacher le tout. Dans une casserole, ajouter 1 cuillerée à soupe d’huile végétale et faire revenir.
- Dans votre mixeur ajouter votre préparation et mettez 2 cuillères à soupe d’eau, la sauce soja, les cacahuètes, ½ cuillerée à café de sel, ¼ de cuillerée à café de poivre, ¼ de cuillerée à café de piment ainsi que la viande hachée. transférez ensuite dans un récipient
- Les mains légèrement humides, façonner vos boulettes avec la préparation à base de viande hachée. Faites les cuire ensuite à la vapeur pendant 35 min.
- Pendant ce temps, mettez le riz basmati à cuire. Une fois le riz et les boulettes cuits, les réserver au chaud.
- Dresser les boulettes de viande avec le riz, les noix de cajou, le miel, les graines de sésame et sans oublié la sauce soja qui vous fera voyager vers l’Asie.
Peler et hacher l'ail et l'oignon. Hacher la coriandre, éplucher et râper le gingembre. Dans un saladier, mélanger la viande, les condiments, les épices, le sel et le poivre et l'oeuf. Bien malaxer pour lier intimement tous les ingrédients. Former des boulettes de la taille d'une grosse.
So that is going to wrap this up with this exceptional food boulettes de bœuf à l’asiatique recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
