Sayur Santan Labu Siam #week25
Sayur Santan Labu Siam #week25

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sayur santan labu siam #week25. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Sayur Santan Labu Siam #week25 is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Sayur Santan Labu Siam #week25 is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook sayur santan labu siam #week25 using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Sayur Santan Labu Siam #week25:
  1. Make ready 1 bh labu siam, potong selera
  2. Make ready 1 bh jagung manis, pipil/sisir
  3. Make ready 1 papan pete, kupas
  4. Take 250 gr jantung ayam, rebus
  5. Make ready 1 iris lengkuas
  6. Make ready 2 lembar daun salam
  7. Take 2 bh cabe merah iris-iris
  8. Take 2 bh cabe hijau iris-iris
  9. Take 10 bh cabe rawit, iris-iris (sebagian aku biarkan utuh)
  10. Take 200 ml santan encer
  11. Prepare 5 siung bawang merah iris-iris
  12. Get 3 siung bawang putih iris-iris
  13. Prepare 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Make ready 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Make ready 1 sdt garam
  16. Take 1 sdt gula pasir

Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.

Steps to make Sayur Santan Labu Siam #week25:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan pete dan jagung manis, aduk rata.
  2. Masukkan labu siam, cabe rawit.
  3. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu masukkan jantung ayam rebus. Aduk hingga rata.
  4. Masak hingga mendidih dan sayur setengah matang. Lalu masukkan santan encer, irisan cabe hijau dan cabe merah. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang. Koreksi rasa.

Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Tumis bumbu hls & cabai ptg.

So that is going to wrap this up with this special food sayur santan labu siam #week25 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!