Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cara membuat pepes tahu dengan campuran kemangi, tahu, dan jamur enak pedas bagi yang ingin membuatnya dirumah, resep ini akan memberikan bagaimana cara membuat pepes tahu. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang):
- Get 4 buah tahu putih
- Take 1 genggam daun kemangi
- Prepare 2 genggam toge
- Take 1 butir telur ayam
- Get 1 sachet kaldu jamur (3 gram)
- Get Bumbu halus
- Get 1 cm kunyit
- Take 1 butir kemiri
- Prepare 5 buah cabe merah kriting
- Prepare 3 buah cabe rawit merah
- Take 3 siung bawang merah
- Make ready 3 siung bawang putih
Bahan-bahan yang dibutuhkan Letakkan bahan yang telah diaduk rata di atas daun pisang dan sisipkan cabai rawit di dalamnya lalu bungkus pepes dengan rapi dan sematkan lidi pada bagian ujungnya. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus.
Steps to make Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang):
- Haluskan tahu,uleg semua bumbu. Lalu campurkan bumbu halus ke tahu yg sudah di haluskan.beri telur,daun kemangi,garam dan kaldu jamur
- Aduk hingga tercampur rata,tambhkan toge yg sudah di cuci,aduk rata lagi
- Siapkan wadah tahan panas/loyangan, olesi dgn minyak goreng lalu tuang adonan kemudian kukus hingga matang mnggunakan api sedang (kurleb 25 menit)
- Stlah matang,matikan kompor,angkat pepes tahu.tunggu hingga agak dingin baru di balik ke piring. Potong2 dan siap di hidangkan.
Ada juga yang setelah itu dibakar. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Resep pepes tahu tanpa daun pisang Resep pepes tahu kemangi simple & enak.
So that is going to wrap it up with this special food pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
