Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Préparer une petite omelette fine avec l'œuf battu et très peu de sel. La laisser refroidir, puis la rouler et la découper en fines tranches. Ajouter alors les champignons découpés en fines lamelles, le tofu fumé découpé lui aussi en fines tranches.
🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Take 150 g riz
- Get 1 oignon
- Get 6 champignons
- Take 1 bouillon de légumes
- Take 100 g tofu fumé
- Get 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Get 2 poignées de gruyère râpé
- Make ready 25 cl crème fraîche
- Take 2 cuillères à soupe mascarpone
- Make ready 6 graines de courges
- Get Pour l' œuf mollet:
- Make ready 1 oeuf
- Make ready 1 cuillère à soupe vinaigre rouge
Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger délicatement les oeufs. Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de.
Instructions to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Émincer l'oignon, tailler les champignons en 4. Tailler le tofu en gros cube.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon émincé et les champignons puis ajouter le tofu le riz et bien mélanger afin que les grains de riz soient nacré.
- Ajouter le bouillon de légumes. Puis l'eau à hauteur de la préparation. Couvrir et laisser cuire entre 20 et 25 minutes environ. Vérifier de temps en temps pour remettre de l'eau si besoin.
- Quand le riz est cuit ajouter le mascarpone et la crème fraîche et remuer bien.
- Ajouter le gruyère râpé. Bien mélangez. Dressez dans une assiette.
- Pour les œufs mollets: faire frémir de l'eau dans une casserole avec une cuillère à soupe de vinaigre rouge. Attention l'eau doit juste rester à peine frémissante, limite sans bulle.
- Casser l'œuf dans un petit bol. Faire un tourbillon avec un fouet et verser votre œuf.au centre. Laisser cuire 3 minutes puis retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire. Positionner sur le riz, agrémenté de grainé de courge et de fleur de sel et bonne appétit.
Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu ! Risotto de tofu fumé aux courgettes, Tartare tofu fumé aux courgettes, mangue et ail des ours, Risotto de tofu Aujourd'hui je vous présente une recette vraiment délicieuse de quiche, faite avec des œufs de Parmi ces derniers se trouvait du tofu fumé que j'avais récemment découvert et cuisiné avec la. Le tofu aromatisé - il s'agit d'un tofu déjà préparé et riche en goût dont la texture varie selon les variétés. Pendant ce temps, cuire le riz selon la méthode indiquée sur l'emballage. Ingrédients : tofu nature ou fumé,poivron rouge,poivron vert,tomate,oignon,soja,sauce soja,huile de sésame,sésame,coriandre fraîche,ail en poudre Ingrédients : tofu nature,julienne de légumes,riz basmati,échalote,sauce soja,sel,poivre,huile d'olive.
So that’s going to wrap it up for this special food 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!