Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, poulet cacciatore. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Poulet cacciatore is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Poulet cacciatore is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Des hauts de cuisses de poulet sont mijotés dans un mélange de vin, bouillon et tomates. Le tout, servi avec des olives et des herbes fraîches! Faites changement de votre recette de poulet chasseur.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have poulet cacciatore using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Poulet cacciatore:
- Make ready 2 cuisses de poulet
- Take 400 g coulis de tomate
- Make ready 1/2 oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Take 1/2 poivron rouge
- Take 40 g champignons
- Prepare sel
- Get poivre
- Prepare persil
Le poulet à la cacciatore (en italien pollo alla cacciatora, en français « poulet chasseur ») est un mets de la cuisine italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Le sud de l'Italie utilise plus le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc. Poulet cacciatore. une recette qui au premier abord me fait bâiller d'ennui. Pourtant, lorsqu'on y met les bons produits, le temps et tout le "love" nécessaire, il s'agit du "comfort food" par excellence.
Instructions to make Poulet cacciatore:
- Dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, déposer les cuisses de poulet pour les colorer. Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les réserver.
- Dans cette même poêle avec le gras de cuisson du poulet, faire revenir l'oignon, l'ail, les champignons et les poivrons émincés.
- Ajouter le coulis de tomate. Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de persil. Laisser mijoter quelques minutes.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
- Placer ensuite les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Verser les légumes par dessus.
- Enfourner pour environ 30 minutes. Contrôler la cuisson du poulet.
Poulet cacciatore poulet olives champignons des bois cuisine italienne pâtes tomates. Poulet cacciatore cuit à la mijoteuse. Remettre le poulet dans la poêle et porter à ébullition. Poulet cacciatore (ou le poulet du chasseur). Many translated example sentences containing "poulet cacciatore" - English-French dictionary.
So that is going to wrap this up for this exceptional food poulet cacciatore recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
