Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, effiloché de poulet fermier en cocotte. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Effiloché de poulet fermier en cocotte. Here is how you achieve that. Ingredients of Effiloché de poulet fermier en cocotte.
Effiloché de poulet fermier en cocotte is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Effiloché de poulet fermier en cocotte is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook effiloché de poulet fermier en cocotte using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Effiloché de poulet fermier en cocotte:
- Take 1 poulet fermier de 1.5 kg
- Get 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Take 1 oignon
- Get 2 gousses d ail
- Get 2 feuilles de laurier
- Make ready 2 brins de romarin
- Prepare 2 brins de sarriette
- Make ready 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Take Sel poivre
Ajoutez les morceaux de pommes de terre dans la cocotte. Sortez la cocotte du four et vérifiez la cuisson du poulet en le piquant entre le pilon et le gras de cuisse. Sortez la cocotte du four, effilochez la viande à l'aide d'une fourchette et mélangez-la bien à la sauce barbecue. Retirer l'excès de gras du rôti.
Steps to make Effiloché de poulet fermier en cocotte:
- Effeuiller le romarin et la sarriette le mélanger avec une cuillère d huile et masser le poulet éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le hacher mettre l ail l oignon et les feuilles de laurier à l intérieur du poulet
- Faire chauffer l huile dans une grande cocotte en fonte y déposer le poulet entier et faire colorer sur toutes les faces ajouter le bouillon couvrir la cocotte et baisser à feu doux laisser cuire 40 minutes sans soulever le couvercle
- Ôter le couvercle saler poivrer poursuivre la cuisson 5 minutes à feu moyen pour que le restant de bouillon s évapore le poulet sera fondant et doré déposer dans le plat de service ôter les feuilles de laurier c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un petit bol, mélanger le sel avec l'origan, le cumin, le poivre, la poudre de chili et le paprika; frotter la viande avec ce mélange. Arroser ensuite avec l'huile d'olive et remuer doucement. Placer la viande dans la cocotte. La recette Mettre tous les ingrédients sauf les pains et tomates dans le fond de la cocotte en céramique. Tout d'abord vous devez saisir le poulet ou les morceaux dans la cocotte avec un peu de matiére grasse.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food effiloché de poulet fermier en cocotte recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
