Donat Tempe
Donat Tempe

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, donat tempe. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Donat Tempe is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Donat Tempe is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have donat tempe using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Donat Tempe:
  1. Make ready 150 gram terigu protein tinggi (saya : terigu protein sedang)
  2. Make ready 50 gram tempe
  3. Make ready 50 ml air es
  4. Get 2 sdm gula pasir
  5. Prepare 1 butir kuning telur
  6. Prepare 1 sdt ragi instant aktif
  7. Make ready 1 sdm margarin
  8. Take Sejumput garam
Instructions to make Donat Tempe:
  1. Kukus tempe lalu blender bersama air es sampai halus.
  2. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tempe yang telah di haluskan,ragi,gula dan kuning telur,aduk rata,uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam.
  3. Uleni atau mixer sampai adonan kalis elastis.
  4. Taburi tangan dan meja kerja/silmat dengan terigu.Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @30 gram jadi 10 buah.
  5. Ambil 1 buah adonan,rapikan dan cubit-cubit ringan bagian bawahnya.
  6. Lalu bulatkan dengan cara di putar-putar di atas meja kerja/silmat.Lakukan hal yang sama sampai selesai secara berurutan.
  7. Ambil 1 buah adonan yang telah di bulatkan tadi,taruh di atas kertas minyak/kertas baking yang telah di potong kotak dan di beri terigu tipis-tipis.Pipihkan lalu buat bolongan di tengahnya menggunakan pangkal spuit atau bisa juga dengan jari telunjuk.
  8. Susun di loyang atau nampan secara berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk.Tutup pakai serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang ringan atau mengembang 2x lipat.Saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama sekitar 45 menit.
  9. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil,cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.Angkat dan tiriskan. Donat Tempe1. Donat siap di beri topping sesuai selera. Donat Tempe

So that’s going to wrap it up for this exceptional food donat tempe recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!